家的溫度，優渥設計。

吃不完的東西，塞冰箱！魚蝦肉類容易腐壞，塞冰箱！蔬菜水果要保鮮，塞冰箱！牛乳保存，塞冰箱！……打開冰箱門，乍見裡頭亂七八糟地被塞滿，不但不清楚什麼食材放哪裡，甚至忘了某樣食材的存在，冰箱幾乎已成為家庭的「神秘黑洞」啦！

除了用家具作好室內收納規劃
冰箱收納影響飲食健康也要謹慎

我們大都知道居家空間不能「想塞什麼就塞什麼」，所以會購置家具作好規劃。卻總是把冰箱的有限空見「塞滿塞爆」，忽略了冰箱收納其實也非常重要！就像屋內其他空間，如果沒有作好收納，一方面會浪費了冰箱儲存的空間，甚至會造成食材保存的破壞！飲食乃保身續命的大事，由此可見，冰箱收納不能不慎！這一回，「優渥生活代言人．優渥設計」要和大家分享冰箱收納的小訣竅！

善用保鮮盒
抗菌收納更勝保鮮膜

根據研究指出，冰箱冷藏空間的最佳儲存量以七分滿最好，且放置冷藏的生鮮食材的保存期限頂多一個禮拜。如果是肉類要比較長期保鮮的話，就必須放到冷凍空間。而為了有效運用冰箱空間，作好食材收納，盡可能透過保鮮盒來盛裝。一般家庭主婦習慣使用的保鮮膜，其保鮮效果並不理想，比較沒辦法做到抗菌，更不用說項保鮮盒那樣能做到空間的最優利用了。

海鮮、蔬菜放入冰箱要注意！

另外，食材放入冷凍前要先經過處理——魚蝦海鮮容易遭到細菌污染，冷凍前要作好去腥殺菌的處理，像是加入少許酒、薑，再用清水沖洗。需要保濕的蔬菜類再放進冰箱前可泡過水，而怕泡水後會爛掉的但仍想保有濕度的蔬菜，可以使用餐巾紙把菜包起來，繼而裝入塑膠袋，才放入冰箱。